ルバーブと蕗 2017年6月8日 日々のこと 今年は季節ごとの手仕事を復活出来そう。 庭のルバーブ。ジャムになりました。赤いルバーブも庭で少しずつ大きくなって。来年には食べられそう。 そして、蕗。これは8年前に保存したもの。塩抜きしてみると…柔らかくて美味しい蕗! 今年は季節の手仕事を楽しめそうです。 そして、日々の生活を創る喜びを取り戻したいなぁ。