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ホームページよりご注文いただけるようになりました

2019年8月25日
お知らせたまごのこと

しばらく工事中の通販ページがオープンいたしました。

「宅配」について、「地方発送」についてご案内しております。

northern styleスロウ通販サイト「ＳＬＯＷなお買い物」とともにご利用いただけます。

最北の気候風土が生み出す宗谷のしおかぜたまごをぜひご賞味くださいませ。

『小さなホテル燈』さんにて

2019年8月1日
お知らせたまごのこと

稚内には珍しいムシムシした日々。

洗濯物が乾かない・・・、はじめての経験です。

長年お世話になっているこちらのお宿で「宗谷のしおかぜたまご」を購入いただけます。それまでは提供される卵料理を食べたら買いにいきたくて・・・と、わざわざ３０分かけて当ファームまでお客様が買いに来てくれていました。

お料理の力、改めてすばらしいと思います。

食べる人に感動と喜びを与える魔法の力。

旅の途中、３０分もかけて行く方向と違うところを目指してきていただけるなんて。

こちらのお宿は昨年、株式会社旅行新聞社主催、第44回「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」選考審査委員特別賞「日本の小宿」に入選されました。

http://akari-hotel.jp

https://www.facebook.com/akarihotel/

旅先で食べたものって、美味しい！と思ったものは、心に残ります。もてなしてくれた人の顔や印象、すばらしい風景とともに。暮らす家に帰って、これね美味しかったんだ、と家族や知り合いに教えたくなる。

旅先に地物や旬のものが買えるマルシェがあると嬉しい。

地元スーパーもおすすめです。

道北の「旬」をたくさん楽しんでいただきたい。おすすめしたいもの、いっぱいあります。

北海道赤レンガ庁舎前に出店します

2019年7月17日
お知らせたまごのこと

北海道も夏本番！

北の恵み愛食フェア期間内（２３日～２６日）の７月２３日、２４日（午前まで）北海道赤レンガ庁舎前に出店します。

昨年秋からの久しぶりの出店です。

きっと札幌も暑いことでしょう。

宗谷のしおかぜたまご、みんなのプリンを持っていきます。

プリンは札幌初お目見え、その他出店者のみなさんとお待ちしております！

自転車家族のファームステイ

2019年7月8日
日々のこと農場のこと

風のような出会い、良い繋がり、こうして一つどころに暮らしているとしみじみと味わう時間になる。

その家族から宿泊を希望する1週間ほど前お手紙をいただいた。稚内に住む知り合いを通じてカヤニファームそしてゆうち自然学校を知り数日宿泊したいというもの。全く繋がりのないファミリーからだったが、お手紙の内容から親近感を持ち承諾。即、OKを送った。

その家族は8年かけて世界6大陸をMTBで大冒険中で、旅半ば今季は北海道を旅している。世界各地の暮らしや文化を家族で共有したい、と単独自転車世界一周をしたことのあるお父さん坂本達さんからの連絡だった。

カヤニファームはのっぱらの中の一軒家。

だからのっぱら暮らしが唯一のおもてなし。

子どもたちが飼っていたヤゴのエサ探しがはじまり、家の前にある手作りジャングルジムで遊び、次から次へと新しい遊びがはじまり･･･。わが家の１０歳、３歳、坂本ファミリーの８歳くん、６歳くんが馴染んでいく。

「思い出つくろうぜ！」

と、翌日はファームのある地域の中心部まで自転車で行こう！とわが家の１０歳坊が言いだし、最終的に１０ｷﾛほどある海岸まで走り抜け、往復２５ｷﾛ近く走って帰ってきた。最近３ｷﾛ先の商店までアイスを買いにいく楽しみを知った１０歳坊が自転車で買いにいく楽しみを一緒に分かち合いたかったようで。結果、小学生３人の大冒険がはじまった。

夕方のたまご拾い、ヒヨコのエサやり、犬の散歩、と大冒険のあとも変わらない日常を一緒に過ごし、目玉焼きかオムレツとたまごメニュー必須の朝食をともにして、あっという間の２泊３日が過ぎていった。

その３日目は市内小学校で達さんが講演をするというので顔をださせていただいた。講演では、世界中の人や文化、暮らしに触れ大切に思ったことが３つ、自分からあいさつすること、ありがとうを伝えること、自分らしさ・自分の持ち味を持つこと。写真、言葉、動画ひとつひとつに小学生が引き込まれて話を聞く様子が印象的だった。